Rendez-vous dans le vignoble

Créé en 1978, le musée de la vigne et du vin, cet établissement qui valorise le vignoble du Val de Loire, mais aussi les différents terroirs et les hommes qui les cultivent, est installé à Saint Lambert du Lattay, entre Angers et Cholet, dans un bâtiment angevin du XIXème siècle : les celliers de la Coudraye. Situé en plein cœur des célèbres « Coteaux du Layon », cet établissement incontournable pour tous ceux qui veulent en savoir plus sur l’histoire des vins qu’ils dégustent, est désormais labellisé « Musée de France ». Une distinction dont s’honore l’association des Amis de la Vigne et du Vin qui gère l’établissement depuis sa création. Le musée de la vigne et du vin, présente sur plus de 1200 m2, les mutations de la viticulture depuis la crise du phylloxéra dans les années 1880, jusqu'en 1960. Le Musée a pour mission de conserver le patrimoine viticole et de le faire connaître au public. Pour en savoir plus.

Le musée présente des expositions vivantes et organise des soirées dégustation et des animations vendanges. Il organise aussi, en collaboration avec le Syndicat des Vignerons Indépendants de l’Anjou et de Saumur, fort de 270 adhérents, des rencontres publiques dans les différents vignobles du Val de Loire. Les vignerons indépendants sont des hommes qui respecte leur terroir, certains s’investissement dans la viticulture biodynamique, mais aussi et c’est peut être cela le plus important, qui vinifient et élèvent leurs vins, mettant eux même leur production en bouteille, à la propriété. Ces vignerons ont plaisir à présenter leur travail, l’environnement dans lequel ils cultivent leur vigne, et les vins qu’ils produisent avec beaucoup de passion. Pour en savoir plus sur les vignerons indépendants.

C’est dans cet état d’esprit fait d’amour pour le travail bien fait et de convivialité, que ce jeudi 23 Août 2007, Géraldine et Xavier CAILLEAU, recevaient une dizaine de personnes intéressées, dans leur propriété du Bois Brinçon sur la commune de Blaison Gohier. L’origine de cette jolie demeure angevine, située au carrefour des routes de Brissac-St Mathurin et Juigné sur Loire – Gennes, remonte au XIII siècle, époque où les ecclésiastiques, confortablement installés dans la région, étaient propriétaires de nombreux vignobles. Le domaine du Bois-Brinçon, dont le vignoble remonte à des temps plus anciens, était l’une des propriétés de l’important hôpital Saint Jean d’Angers. Comme tous les biens d’église, le domaine fut confisqué à la révolution et revendu aux enchères. Après de multiples propriétaires et de nombreux avatars (gelées, phylloxéra, …) le château fut acquis par la famille CAILLEAU en 1892. Depuis il est géré par la cinquième génération de vignerons.

Pour Xavier CAILLEAU, l’actuel viticulteur, la vigne est une passion qu’il nourrit depuis l’age de 13 ans alors que son père, qui avait connut quelques problèmes suite à des années défavorables pour le vignoble, n’envisageait pas que son fils soit vigneron. Mais c’était plus fort que lui, la passion l’a emporté et après des études d’arboriculture, l’une des diversifications de la famille, puis d’œnologie, Xavier devient enfin vigneron.

La particularité du Domaine du Bois Brinçon c’est qu’il s’étend sur 5 communes de l’Anjou, jusqu’aux coteaux du Layon, pour une superficie totale de 24 hectares.

Ce rendez-vous donné par le musée de Saint Lambert du Lattay, consistait donc à emmener les visiteurs sur trois parcelles dont les sols et l’exposition très différents produisent des vins d’une rare qualité. C’est ainsi que le petit groupe pu se rendre à la Seigneurerie de Chemellier, une parcelle de Cabernet Franc, plantée sur le tuffeau, le clos des Cosses, une parcelle de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, située sur la commune de Gohier (avec vue sur la Loire…), plantée dans une marne à ostracées, et enfin le Clos Bertin, une petite parcelle de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, une vigne centenaire plantée dans un terrain de grès à spongiaires, ceint de chênes séculaires et de châtaigniers. Ces parcelles produisent, des Anjou Villages chaleureux, corsés, qui tiennent en bouche et dont Xavier CAILLEAU est plutôt fier. « Un terroir c’est un sol qui fonctionne » dira-t-il au cours de la visite. « Mais c’est aussi l’action de l’homme sur la terre » reprendra l’un des visiteurs, visiblement conquis, par les propos passionnés et passionnants de Xavier CAILLEAU.

Pour en savoir plus sur le Domaine du Bois Brinçon.